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☆プロの仕事とはお客様に○○を見せること

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さらに一流の領域へ行くには

 

 

 

お金を払って良かったと思う瞬間とは

今は飲食業で“美味しい”のは当たり前で
その上のプラスアルファのサービスがないと
選ばれない時代です。

例えば美容室で、下手だわ、値段は高いは、立地は悪いは、
お客の名前をいつまで経っても覚えないでは
選ばれる以前の問題です。

ある有名な建築家はお客様のご希望が和風なのに
コンクリート打ちっぱなしの家を提案するといいます。

もっとわかりやすい例ですと

レストランで

・お肉料理には赤ワイン
・お魚料理には白ワイン

という定説があります。

例えば僕もいつも甘口の白ワインしか飲みませんが
魚料理を頼んでおススメのワインをソムリエさんに伺うと

ソムリエさんが赤ワインを持ってきて
「お口に合わなければ料金はいただきません」とまで
言われ飲んで見ると今まで固定観念で持っていた「赤ワイン」の
イメージをいい意味で覆してくれるものでした。

自分自身がこうだと思っている固定観念
ある意味それは思い込みでもあります。

その固定観念がある限りその枠を超えることは出来ません。

プロはその枠を外す提案ができる人です。
一流のプロは普通にそれが出来ます。

アクセスが多くないと選ばれない。
毎日記事を更新しないと選ばれない。
自画撮りをアップしないと選ばれない。
フェイスブックを始めないと選ばれない。

それらはすべて思い込みです。

上記にすべて当てはまっていなくとも選べれている人はたくさんいます。

ブログから選ばれる理由はまったく別のところにあると
気づいた人が選ばれます。

プロの仕事とはお客様に固定観念の枠を外して今までと違う世界を見せること

 

あなたの固定観念を外したい方はこちらから

 

 

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